Citazioni e aforismi sul cibo

“Chi mangia a gusto d'altri non mangia mai cosa gli faccia pro.”
Giulio Cesare Croce

“Chiunque consumi tre pasti al giorno dovrebbe comprendere perché le vendite di libri di cucina sopravanzano quelle di libri di sesso tre a uno.”
Louis Malcom Boyd

“Il caffè è una bevanda che mette a dormire una persona quando non è ubriaca.”
Alphonse Allais

“Voltaire e il conte di Buffon bevevano molto caffè; forse dovevano a quest'abitudine il primo l'ammirevole chiarezza che si osserva nelle sue opere, il secondo l'armonia entusiasta rintracciabile nel suo stile. È evidente che numerose pagine [...] sono state scritte in uno stato di straordinaria esaltazione cerebrale.”
Anthelme Brillat-Savarin

“Mangio male quando ho solo del pane possibile.”
Denis Diderot

“Il cibo, si presume, fornisce nutrimento; ma gli Americani lo mangiano con la piena consapevolezza che piccole quantità di veleno sono state aggiunte per migliorare il suo aspetto e ritardare la sua putrefazione.”
John Cage

“Ognuno dovrebbe vedersi mentre mangia.”
Elías Canetti

“Meglio non digiunare, e sentirne umiliazione, che digiunare e sentirsene compiaciuti.”
Blaise Pascal

“Proprio l'altro giorno nella metropolitana ho avuto il piacere di offrire il mio posto a tre signore.”
Gilbert Keith Chesterton

“Imprigionato dentro ogni uomo grasso c'è un uomo magro che lancia appelli disperati perché lo facciano uscire.”
Palinurus