Frasi sul vegetarianismo

Latto-ovo-vegetarianismo, il latto-vegetarianismo, l’ovo-vegetarianismo, il vegetalismo o veganismo dietetico, il crudismo vegano, il fruttarismo, tutte queste correnti stanno sotto al grande cappello del vegetarianismo. Con questo termine vengono designate tutte quelle pratiche alimentari che hanno come principio ispiratore, nonché dogma assoluto, l'astensione totale dal consumo di qualsiasi tipo di carne ( e quindi anche del pesce). Il vegetarianismo è antichissimo: lo propugnarono Buddha, Platone, Socrate, Maometto; medici, filosofi, santi e uomini d'azione lo praticarono e lo praticano; è parte essenziale della regola di molti ordini monastici, di molte Chiese cristiane e di altre religioni, specialmente in Oriente, oltre che fra gli Anglo-sassoni.
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